MUFFINKI CZEKOLADOWO - BURACZANE DLA MAI

Ciesze sie,ze moglam przystapic do tak szczytnej akcji charytatywnej, ktora ma na celu pomoc w zbieraniu 1 % podatku dla chorej Marysi. Dziewczynka od urodzenia choruje na rdzeniowy zanik miesni (SMA I). Leczenie Mai jest kosztowne stad ta szlachetna akcja.

AKCJA 1% PODATKU DLA MARYSI PINDRAL
PÓŁTORAROCZNEJ DZIEWCZYNKI CHOREJ NA RDZENIOWY ZANIK MIĘŚNI (SMA I)
DANE KRS: 0000037904
Cel szczegółowy 1%- 11740 Pindral Maria
strona Mai na facebooku 

Przepis na muffinki pochodzi z netu, jednakze zostal przeze mnie zmodyfikowany  i w takiej tez zmodyfikowanej formie go podaje.

Skladniki :

- 200 g startych ,ugotowanych czerwonych  burakow

- 150 g gorzkiej czekolady

- 125 g masla

- 2 jajka

- 150 g cukru

- 30 g kakao

- 100 g maki razowej

- 50 g maki pszennej

- 2 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia

Wykonanie :

Czekolade roztopic wraz z maslem w rondelku. Odstawic do przestygniecia.

W jednej miseczce umiescic i wymieszac ze soba skladniki mokre tj. starte buraczki, jajka i roztopiona czekolade z maslem.

W drugiej miseczce umiescic i wymieszac ze soba skladniki suche , tj. : cukier, kakao, obydwa rodzaje mak i proszek do pieczenia.

Wymieszac ze soba zawartosci obu miseczek.

Przelozyc do foremek do wypieku muffinek. Piec okolo 25 minut w temperaturze 180 ° C.