on line users

Cerca nel blog

venerdì 10 ottobre 2014

SEDANINI CON TONNO E PESTO CZYLI MAKARON SEDANINI Z TUNCZYKIEM I PESTO

Witam po przerwie !
Dzis pragne zaprezentowac Wam pyszne danie obiadowe. Oczywiscie jak na kuchnie wloska przystalo - jest to danie makaronowe. Skladniki choc proste tworza ciekawa kompozycje smakowa.
Do wyprobowania !




Skladniki :
 proporcje na 4 osoby 

- 350 g makaronu sedanini
- 2 puszki tunczyka w oliwie z oliwek lub w oleju (kazda puszka po 125 g, mozna dac wiecej)
- 1 cebula
- 2 pelne lyzki zielonego pesto
- 2 lyzeczki kaparow
- parmezan do posypania

Wykonanie :

Na patelnie wylozyc zawartosc puszek (t.j. tunczyk wraz z oliwa). Dodac pokrojona drobno cebule. Smazyc wszystko razem az cebulka sie zeszkli. Dodac kapary. Smazyc jeszcze chwile az cebulka uzyska zlotawy kolor.
Ugotowany makaron wymieszac z 2 lyzkami pesto. Dodac przygotowanego tunczyka z cebula. Ponownie  dobrze wymieszac po czym  serwowac.


Buon Appetito!