PRZYSTAWKA - PAJAKI

Dzisiaj przedstawiam cos wytrawnego na halloweenowe przyjecie. Ohydne pajaki na jajkach sa niezwykle proste i szybkie do zrobienia. Minimum skladnikow i czasu poswieconego na ich wykonanie. Kolejny raz szybkosc i prostota-podstawowe atuty dania.
Pajaki mozna oczywiscie dodatkowo udekorowac np. jajka osadzic na lisciach salaty- wszystko wg wlasnej fantazji ! Choc wygladaja okropnie- polecam  ;)
Przepis znalazlam na stronie donna cklick.

Skladniki do przygotowania :

- jajka ugotowane na twardo

- czarne oliwki

Wykonanie :

Jajka kroimy na pol. Ozdabiamy polowka czarnej oliwki,ktora bedzie sluzyc za tulow pajaka. Do tulowia doczepiamy paseczki wykrojone z oliwek. I juz mozemy serwowac straszliwa zakaske/antipasto :)

GORACA CZEKOLADA Z DUSZKAMI NA HALLOWEEN

Ponownie slodka propozycja na halloween'owe przyjecie - goraca czekolada zwienczona bita smietana. W sam raz nie tylko na zblizajacy sie Halloween ale takze na zimne,jesienne dni/wieczory. Dzieci beda z pewnoscia zadowolone choc i dorosli nie pogardza lyczkiem cieplej czekolady :)

Skladniki na goraca czekolade:

- tabliczka gorzkiej czekolady

- slodka smietanka
- mleko

- cukier do smaku

- bita smietana do dekoracji

Wykonanie :

Czekolade rozpuszczamy w rondelku wraz z mlekiem i smietanka na wolnym ogniu, mieszajac by sie nie przypalila. Dodajemy cukier  do smaku (mozna pominac - rzecz gustu). Gdy czekolada dokladnie sie rozpusci i dobrze polaczy w calosc z reszta skladnikow  - zdejmujemy z ognia i przelewamy do szklaneczek lub filizanek, w ktorych bedziemy serwowac. W wersji dla doroslych mozna dodac odrobine alkoholu np. likieru kawowego.

Goraca czekolade dekorujemy "duszkiem" z bitej smietany. Z resztek czekolady z rondelka wykalaczka znaczymy na duszku oczka i buzke.

Skladniki powyzej podane sa dosc ogolne,kazdy bowiem moze przygotowac czekolade wg. wlasnych upodoban.

KOSTECZKI Z CIASTA KRUCHEGO NA HALLOWEEN

Oto kolejna,slodka tym razem propozycja na Halloween- ciasteczka "kosteczki". Zrobione sa z ciasta kruchego wiec zaden to skomplikowany wypiek. Prosto i szybko- tak jak lubie :)
Insiracja pochodzi z tej strony.

Skladniki :

- 200 g masla

- 3/4 szklanki cukru

- 1 jajko

- 1 zoltko

- 2 i 1/2 szklanki maki pszennej

- 3/4 lyzeczki proszku do pieczenia

- niepelna lyzeczka soli

Wykonanie :

Wszystkie skladniki zagniesc. Ciasto owinac nastepnie w folie i wlozyc do lodowki na 30 minut. Po uplywie tego czasu wyciagnac i formowac kosteczki - "skubac" po kawalku ciasta,zrolowac w waleczek i koncowki tego waleczka odpowiednio uformowac tak by calosc miala ksztalt kostki. Piec w temp. 180 ° C przez okolo 20-25 minut.

 

POMIDOROWA Z OCZKAMI DEMONA NA HALLOWEEN

Organizujac halloween'owe przyjecie mozemy cale menu tj. od antipasti poprzez dania glowne a na deserach skonczywszy- przygotowac w jak najbardziej straszliwej wersji. Moja kolejna propozycja to tym razem pierwsze danie- zupa pomidorowa. Ale to nie taka sobie zwyczajna pomidorowka,ale pomidorowka z plywajacymi oczkami :) Oczka zrobione sa z malych kulek mozzarelli i oliwek. Efekt piorunujacy,moje dziecko nie chcialo tknac zupy ........... ;)
Inspiracja pochodzi z tej strony.


Skladniki na zupe pomidorowa :

Nie wiem czy powinnam wlasciwie podawac tu przepis na pomidorowa-wszak to klasyk kuchni polskiej i z pewnoscia kazda pani domu ma juz swoj wlasny, sprawdzony przepis. Dodam jedynie ,ze ja do mojej pomidorowej dodaje kilka swiezych pomidorow .Po ugotowaniu natomiast,wyciagam wloszczyzne oprocz marchewki i miksuje blenderem.

Skladniki na "oczka" :

- kilka malych kulek mozzarelli

- kilka zielonych oliwek faszerowanych papryka.

Wykonanie :

W kulkach mozzarelli wydrazyc delikatnie koncowka noza dziurki. Nastepnie wsadzac przekrojone na pol oliwki. Gotowe oczka ukladac w zupie i serwowac.

 

UPIORNA REKA W KRWAWYM KOKTAJLU

Oto szybki i straszliwie efektowny pomysl na przyjecie halloween'owe. Do wykonania porzebna bedzie gumowa rekawica i sok owocowy w kolorze czerwonym. Wykonanie jest szybkie,dlugi jest jedynie czas oczekiwania - az zamrozi sie woda w rekawicy.  Polecam!
Pomysl znaleziony na stronie pianeta donna.

Potrzebne beda :

- gumowa rekawica

- sok owocowy w kolorze czerwonym np. wisniowy (ja uzylam soku z czerwonych pomaranczy)

- woda do napelnienia rekawicy 

Wykonanie :

Rekawice napelniamy woda lub dla wiekszego efektu sokiem o czerwonym zabarwieniu. W sieci widzialam nawet rece o fioletowym zabarwieniu- tez dajace swietny efekt wizualny.

Rekawice dobrze zawiazujemy i wsadzamy do zamrazarki. Gdy woda/sok w rekawicy calkowicie sie zamrozi,usuwamy delikatnie rekawice (nacinajac ja), uwazajac przy tym by nie polamac palcow (mnie sie to za pierwszym razem zdarzylo niestety ;) ).

"Zamrozona reke" przekladamy do naczynia,z ktorego bedziemy serwowac sok na przyjeciu. zalewamy sokiem i gotowe ! 

W wersji dla doroslych mozna przygotowac napoj alkoholowy.