on line users

Cerca nel blog

mercoledì 25 gennaio 2012

CIASTECZKA Z SUSZONA ZURAWINA I MUESLI

Pyszne ciasteczka z bardzo "zdrowymi" skladnikami. Polubia je dzieci choc i dorosli nie beda od nich stronic :)
Przepis zmodyfikowany przeze mnie pochodzi z gazetki " I dolci della nonna".






Skladniki :

-300 g maki pszennej
- 100 g muesli owocowych
- 1 jajko
- 1/2 lyzeczki cynamonu
- 1 plaska  lyzeczka proszku do pieczenia
- 200 g  zimnego masla
- 150 g cukru
- 150 g suszonych zurawin


Wykonanie :

Maslo zagniesc z maka (jak przy wyrobie ciasta kruchego). 
Dodac cukier, jajko, cynamon, proszek do pieczenia. Dobrze polaczyc zagniatajac.
Do wyrobionego ciasta dodac muesli i zurawine. Ponownie zagniesc do polaczenia sie skladnikow.
Z ciasta formowac kulki wielkosci  mniej wiecej orzecha wloskiego. Ukladac kulki na blaszce wyscielonej papierem do pieczenia, lekko splaszczajac dlonia.
Piec w temperaturze 180 ° C przez okolo 20 minut (az sie zezloca).

Buon appetito !


8 commenti: