on line users

Cerca nel blog

venerdì 30 dicembre 2011

KRUPNIK NA MIODZIE

Przepis na ta przepyszna nalewke znalazlam w ksiazce "Dania i przysmaki swiateczne " Aliny Stradeckiej.

Bardzo,bardzo polecam !




Skladniki :

- 1 kora cynamonu
- 1/4 galki muszkatalowej
- 7 gozdzikow
- kawaleczek swiezego imbiru
- 1/2 laski wanilii
- skorka z 1 pomaranczy
- 2 szklanki miodu (uzylam wielokwiatowego)
- 2 szklanki spirytusu


Wykonanie :

Z pomaranczy obrac skorke najlepiej za pomoca obieraczki do warzyw.
Cynamon, galke, gozdziki, wanilie, imbir i skorke pomaranczowa zalac polowa szklanki wody. Gotowac az zostanie nie wiecej niz 1/3 szklanki plynu.
Miod podgrzac. Zestawic z ognia, wlac spirytus  i przecedzony wywar z przypraw.
Wystudzic i przelac do butelki. Odstawic na kilka dni po czym mozna serwowac.




2 commenti:

  1. Robiłam cos podobnego w ubiegłym roku na swięta. Bardzo mi smakowało:)

    RispondiElimina