SWIATECZNE KLIMATY - ORZECHOWE CHOINKI I GWIAZDKI

Dzisiaj przedstawiam  przepyszne choineczki i gwiazdki, ktore nadaja sie nie tylko na swieta, ale sprawdzaja sie takze swietnie jako slodki dodatek do kawy (pieczone np. w keksòwce).
Ciasto nie zawiera maki co moze tez byc plusem. No i te prazone orzeszki .....  Polecam !

 

Skladniki :

- 6 jajek (osobno bialka i zòltka)

- 150 g cukru

- 150 g masla

- 1/2 lyzeczki cynamonu

- szczypta soli

- 150 g zmielonych orzechow laskowych

- 100 g bulki tartej

Wykonanie :

Maslo rozpuscic. Lekko przestygniete zmiksowac z cukrem, cynamonem i zòltkami .

Dodac uprazone na suchej patelni orzechy i bulke tarta - dobrze wymieszac z masa.

Bialka ubic na sztywna piane ze szczypta soli. Polaczyc delikatnie z ciastem.

Ciasto piec w temp. 180 ° C okolo 20 minut jezeli pieczemy w malych foremkach lub okolo godziny jezeli pieczemy w keksowce.