TORTA MARGHERITA Z FIGAMI

Przepis na klasyczna wersje Torta Margherita dostalam od mojej wloskiej kolezanki,ktora czasami dodawala do tego ciasta jablka. Ja postanowilam urozmaicic nieco ten przepis i tym razem zrobilam Margherite z figami.
Polaczenie okazalo sie trafne :)

Skladniki :

- 180 g maki pszennej
- 70 g masla

- 100 g cukru

- 2 jajka

- 250 g jogurtu naturalnego

- 3/4 lyzeczki proszku do pieczenia

- 3/4 lyzeczki sody

- skorka starta z 1 cytryny (opcjonalnie)

- 8 fig

Wykonanie :

Wszystkie skladniki oprocz fig zmiksowac. Ciasto przelozyc do tortownicy o srednicy 26 cm,wylozonej papierem do pieczenia, wsadzic w ciasto poprzekrajane na pol figi. Piec okolo 45 minut w temp. 180 ° C.

Prawda,ze proste ?  ;)))