Dzisiaj przedstawiam kolejny przepis z wykorzystaniem miękkiego koziego serka caprino. Tym razem caprino dodałam do sałatki. Zapraszam !
Składniki :
- ogórek
- 2 - 3 pomidory
- pół czerwonej cebuli
- oliwki (użyłam czarnych)
- łodyga selera naciowego
- serek kozi caprino
- oliwa z oliwek extra vergine
- ocet winny
- sól i pieprz
Wykonanie :
Warzywa umyć.
Ogórek i łodygę selera pokroić w plasterki. Pomidory pokroić w grubszą kostkę.
Cebulę pokroić w piórka.
Pokrojone warzywa przełożyć do miseczki. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać oliwę i odrobinę octu. Wymieszać.
Na wierzch wyłożyć oliwki i caprino.
Buon appetito !
Nessun commento:
Posta un commento