CROSTINI Z RICOTTĄ I MIODEM

Crostini są bardzo szybką do przygotowania przekąską. Z pewnością dlatego należą do najbardziej popularnych antipasti kuchni włoskiej.
Moja dzisiejsza propozycja tym razem w wersji na słodko. Crostini z ricottą polane miodem być może zadowolą także gusta najmłodszych. Do wypróbowania !

Składniki :

- kilka kromek chleba
- ricotta (użyłam owczej ricotty)
- miód


Wykonanie :

Kromki chleba podpiec na suchej patelni.
Podpieczony chleb smarujemy ricottą. Całość lekko polać miodem. Serwować.


Buon appetito !