on line users

Cerca nel blog

venerdì 24 febbraio 2012

BARDZO ZDROWE PLACUSZKI Z NUTA POMARANCZOWA

Dlaczego zdrowe placuszki ? Bo zrobione z maki razowej, bez dodatku sody czy proszku do pieczenia i smazone bez tluszczu na patelni ceramicznej. Dzieci chetnie po nie siegaly tak wiec stanowic moga podwieczorek. Dorosli tez  nie odmowili sobie skosztowania tych placuszkow :)



Skladniki :

- 130 g maki  pszennej razowej
- 125 g jogurtu greckiego
- sok i skorka z jednej pomaranczy
- 3-4 lyzki cukru brazowego
- 50 ml mleka
- 1 jajko (osobno zoltko i bialko)

Wykonanie :

Pomarancze dobrze umyc. Zetrzec skorke a nastepnie wycisnac sok.
W miseczce wymieszac razem sok i skorke z pomaranczy, zoltko, jogurt i mleko. Dodac make i cukier. Zmiksowac do polaczenia sie skladnikow. Na koniec wmieszac delikatnie ubita piane z bialka.
Placuszki smazyc na suchej patelni ceramicznej. Mozna tez smazyc na patelni z dodatkiem tluszczu. Wowczas po usmazeniu placuszki kladziemy na papierowej serwetce tak by tluszcz zostal wchloniety.


6 commenti:

  1. Takie placuszki są dobre na wszystkie smutki :)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Faktycznie- mozna sobie nimi umilic nieco zycie ;)))

      Elimina
  2. Cudowne placuszki Alizeo! Chętnie bym zjadła na śniadanko. Fajne!:)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Z przyjemnoscia bym Cie nimi poczestowala ;) Gdyby nie ta odleglosc .... :)

      Elimina
  3. Koniecznie zapisuję - doskonałe na energetyczne śniadanie w towarzystwie owoców, albo na słodki i zdrowy deser :)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Masz racje Arvèn, nastepnym razem i ja sprobuje jako dodatku do nich owocow. Te placuszki byly chwytane w raczki i jedzone bez zadnych dodatkow :)

      Elimina