BABECZKI Z ADVOKAATEM

Po ostatnio prezentowanych wytawnych daniach nie zaszkodzi mala porcja czegos slodkiego. Na Wielkanoc zrobilam male pyszne babeczki z dodatkiem likieru jajecznego (uzylam znanego likieru Advocaat). Choc swieta juz minely nie omieszkam ich pokazac ;) Babeczki w kazdym razie zdobyly uznanie wsrod moich wloskich znajomych, do ktorych zawedrowaly :) Polecam !
Przepis pochodzi z ksiazeczki - "Ciasta".

Skladniki : 

- 1 i 3/4 szklanki maki pszennej

- 1 szklanka cukru

- 1 szklanka oleju

-1 szklanka likieru Advocaat

- 4 jajka

- 2 lyzeczki proszku do pieczenia

- szczypta soli

Wykonanie :

Jajka utrzec z cukrem i szczypta soli. Dodac olej i likier. Make wymieszac z proszkiem do pieczenia i polaczyc z masa jajeczna. Zmiksowac do polaczenia sie skladnikow.

Mase przelozyc do foremek (uzylam foremek silikonowych). Piec okolo 25-30 minut.

Mozna upiec tez w formie na babke, wowczas pieczemy okolo godziny.