Dzisiejsza propozycja obiadowa to lekki i szybki do przygotowania makaron z suszonymi pomidorami i kaparami. Suszone pomidory pochodzą oczywiście z zalewy z oliwy, którą to również wykorzystamy do dania.
Czas przygotowania to zaledwie kilka minut (nie licząc oczywiście czasu gotowania się makaronu) co podczas upalnych dni jest wielkim plusem.
Zapraszam na danie makaronowe z cyklu prosto i smacznie :)
Składniki na 2 osoby :
- 200 g spaghetti
- 8 suszonych pomidorów z zalewy + kilka łyżek zalewy oliwnej
- łyżka kaparów
- odrobina świeżego oregano (ewentualnie może być suszony)
Przygotowanie :
Pomidory wyciągnąć z zalewy. Pokroić wg uznania np. w paski. Odłożyć następnie do miseczki. Do pokrojonych pomidorów dodać kapary oraz kilka łyżek zalewy z pomidorów a także odrobinę oregano. Wszystko wymieszać.
Ugotowane spaghetti wymieszać z przygotowanymi wcześniej pomidorami.
Danie można podawać posypane parmezanem lub Grana Padano.
Buon appetito !
Prosto i bardzo pysznie! Idealne danie na upały :)
RispondiEliminaPozdrawiam
Wygląda bardzo apetycznie! :-)
RispondiEliminaDzięki dziewczyny !
RispondiElimina(Alizea)