on line users

Cerca nel blog

giovedì 9 aprile 2015

SAŁATKA Z OGÓRKIEM I AWOKADO

Dzisiaj proponuję Wam prostą aczkolwiek smaczną sałatkę z awokado w roli głównej. Świetna jako dodatek do drugich dań , sprawdzi sie również jako samodzielne danie.Dla miłośników awokado i nie
tylko !




Sładniki :

- awokado
- sałata (użyłam sałatę lodową)
- pół ogórka
- szczypiorek
- oliwa z oliwek extravergine
- swieżo wyciśnięty sok z cytryny
- sól 


Wykonanie :

Sałatę umyć, odsączyc.
Ogórek umyć po czym pokroić na plasterki.
Awokado obrać ze skórki i pokroić według uznania.
 Na półmisku wyłożyć porwaną sałatę. Na sałacie ułożyć plasterki ogórka i pokrojone awokado. Całość oprószyć sola i obsypać pokrojonym drobno szczypiorkiem.
Sałatkę podawać skropioną mieszanką oliwy z sokiem z cytryny (w proporcji 1:1 tj. 1 łyżka oliwy +1łyżka soku ).

Buon appetito !








Baaaardzo kamienista plaża

Znalazłam piękne miejsce w okolicach Etny gdzie rosną  przepiękne kwiaty szafranu.







3 commenti:

  1. pycha na pewno :)
    a masz moze jakiś łatwy szybki przepis sprawdzony na focaccie?

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Prawdę powiedziawszy bardzo rzadko robię focaccie. Być może pojawi się i u mnie na blogu focaccia , w każdym razie przy wyrabianiu ciasta ważny jest później czas wyrastania tzn. jeśli chodzi o focaccię to jest on dość długi i to jest kluczem do sukcesu.

      Elimina
    2. aha dziękuje myslałm ze zrobie ;)

      Elimina